Guerra a las Bacterias es un programa educativo de higiene alimentaria que busca reducir enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente en comunidades vulnerables. A través de materiales visuales, cursos presenciales y digitales, y formación de multiplicadores, promovemos una cultura de inocuidad alimentaria.

Objetivo Principal:
Concientizar a productores, manipuladores de alimentos y consumidores sobre prácticas correctas de higiene alimentaria.

Logros a la Fecha:

• 2,000 personas certificadas.
• Curso virtual “Comida Segura Paso a Paso”.
• Videos y folletos para adultos y niños.
• Alianzas con escuelas, mercados, restaurantes y ONGs.

Próximas Acciones:

• Certificar líderes comunitarios como formadores.
• Expandir alcance en escuelas públicas.
• Obtener fondos de organismos nacionales e internacionales.
• Producción de nuevo contenido infantil y material impreso.